Friuli - Venezia Giulia

Regio in het uiterste noordoosten, bekend om eersteklas witte wijnen, met voorop die uit Collio. Het zijn cépagewijnen die behoren tot de meest gezochte van heel Italië. Zeer goede Sauvignon. Andere specialiteiten zijn Friulano (de nieuwe naam voor de vroegere Tocai friulanano), Ribolla gialla en Picolit, de laatste voor zoete wijnen.
Andere interessante DOC's zijn hier Isonzo en Grave del Friuli. Evenals in de Veneto produceert Friuli de nodige rode wijn van druiven als merlot en cabernets.

Trentino-Alto Adige: Deze Italiaanse regio ligt in het uiterste noorden van Italië en grenst aan Tirol in Oostenrijk. Dit verklaart meteen waarom deze regio ook wel Sudtirol wordt genoemd. Trentino-Alto Adige is een van de 5 autonome regios van Italië en dankt haar naam aan de 2 autonome provincies van de regio. Je raadt het al dit zijn Trentino en Alto Adige. Het landschap van deze regio is voor het overgrote deel bergachtig. In het noorden van de regio tref je de Alpen en ten zuiden van de Alpen de Dolomieten.

Het Wijnmannetje / Wijnvrienden Collectief onderhoudt een warme relatie met Instituto Agrario San Michele all Adige Dit Instituto is ook een educatief wijnbouwcentrum, waar wijnbouw gestudeerd kan worden. De wijngaarden liggen er geweldig bij.

De regio kent de DOC Trentino en de DOC Alto Adige. Er zijn in het totaal 11 DOC in deze twee regios, en twee IGT wijnen.